Si alguien esta interesado en alguna de mis creaciones, se pueden poner en contacto conmigo a mi correo: katygarcia@hotmail.es o bien dejandome un mensaje en el blog, yo con mucho gusto os contestare, no me gusta repetir modelo, son todos distintos,algunos de los que aqui se exponen estan ya vendidos, pero si a alguien se le encapricha tratare de hacerlos lo mas parecidos posibles Hago todo tipo de trabajos, anillos, pulseras, collares, broches de fieltro, de fimo, de ganchillo, pinto tejas, cuadros a oleo y acrilicos, espejos malma, bandejas de cristal , de madera, tildas,jabones de glicerina, de sosa, encargos para bodas, comuniones, bautizos, eso si, avisar con tiempo, etc, en fin echad una ojeada, seguro que algo os gustara, un cariñoso saludo KATY

FELIZ NAVIDAD

FELIZ NAVIDAD

jueves, 8 de mayo de 2014

PAN DE KEFIR THERMOMIX ( SIN LEVADURA)


Y siguiendo con los beneficios del kefir, y puesto que se reproduce a pasos agigantados ahora he hecho pan, no necesita levadura, porque el propio kefir es un fermento, pero si lleva su proceso, os dejo los ingredientes
INGREDIENTES


  • 400 gr. de harina
  • 100 gr. de leche kefirada (yo la tuve unas 15 horas para que fuese suave y no demasiado ácida)
  • 100 gr. de agua mineral natural
  • 30 gr. de aceite
  • 1cta. de miel
  • 1 y 1/2 cta. de sal 
     




 Preparación

De la esponja o poolish

  • Poner 100 de leche kefirada con 150gr de harina en un recipiente, mezclar bien y dejar tapado con un film transparente durante 12 a 24 horas dependiendo del frío.
Con la thermomix
  • Poner la esponja y el resto de ingredientes en la Th y amasar 1 minuto vel espiga.
  • Dejar levar y después dar forma que te guste, dejando levar nuevamente bien tapado con film transparente para evitar que se reseque cosa que nos provocará una costeza gruesa y un levado pobre.
    En el horno
    • Hornear en le horno bien precalentado a 250º.
    • Los primeros minutos a 250º, luego bajar a 200º.
     ESTA RECETA NO ES MIA LA SAQUE DE ESTE BLOG
  • http://noradebon.blogspot.com.es/2007/10/pan-de-kefir-sn-levadura.html
  • TENGO QUE DECIR QUE ESTA MUY BUENO
  • Dar las gracias a noradebon por su receta

MAS PULSERAS DE GOMITAS

Sigo con las gomitas, la verdad es que enganchan mucho, ya hasta me compre el telar para hacer cosas mas dificiles, je,je,


jueves, 1 de mayo de 2014

COLLAR TIPO BABERO GANCHILLO CON CADENA

Este es mi regalo para el dia de la madre, espero que le guste, esta hecho a ganchillo, con cadena y bolas en color negro que va con todo


POTITOS CASEROS DE FRUTAS THERMOMIX

Es la manera de hacer potitos caseros y poder tenerlos en conserva, van hechos en la thermomix y cocida la fruta para que se conserve, siiiiiii ya se que la fruta cuando se cuece pierde propiedades, pero es mejor que me la coman asi que no me la coman ja,ja, ahora se meten buenas cantidades, ademas esta buenisimo y no lleva azucar, tambien sirve como cobertura de tartas, con estas cantidades que os doy salen 5 botes de 200g
probadlos y ya me direis, la receta la saque de esta pagina
http://www.thermorecetas.com/2013/09/18/potitos-o-papillas-de-fruta-para-conserva/
yo cuando nlo acabo de hacer en lan thermomix, los pongo en el tarro bien esterilizado y los tapo bien calientes, les doy la vuelta con la tapa hacia abajo y hacen el vacio, espero a que se enfrien bien y me duran mucho tiempo, manteniendo el color y el sabor como si fuesen comprado pero mucho mejor , ya que son caseron, ir jugando con las frutas , mezclando las que os gusten
INGREDIENTES
500 gr de manzana
400 gr de pera
300 gr de platano
el zumo de una naranja
Pelamos y limpiamos bien las manzanas y las peras (también los melocotones si decidimos incluirlos). Los cortamos en cuartos. Los ponemos en el vaso y programamos 15 minutos, varoma, velocidad 1.
Acabado el tiempo, ponemos los plátanos (cortados en trocitos) y el zumo de naranja. Programamos 5 minutos, varoma, velocidad 1.
Ahora esperamos 1 minuto y trituramos. Con cuidado de no quemarnos y siempre con el cubilete puesto y sujetándolo con la mano, trituramos utilizando velocidad progresiva hasta llegar a 9 y lo dejamos en esa velocidad durante 1 minuto.
poner en los tarros como os he explicado anteriormente


VIDEO DE MI CABAÑA NEVADA MARZO 2009

Os dejo un video de la tremenda nevada que cayo este fin de semana en mi cabaña, espero que disfruteis del paisaje y de mi rincon, donde hago mis manualidades, con todo cariño

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