Es la manera de hacer potitos caseros y poder tenerlos en conserva, van hechos en la thermomix y cocida la fruta para que se conserve, siiiiiii ya se que la fruta cuando se cuece pierde propiedades, pero es mejor que me la coman asi que no me la coman ja,ja, ahora se meten buenas cantidades, ademas esta buenisimo y no lleva azucar, tambien sirve como cobertura de tartas, con estas cantidades que os doy salen 5 botes de 200g
probadlos y ya me direis, la receta la saque de esta pagina
http://www.thermorecetas.com/2013/09/18/potitos-o-papillas-de-fruta-para-conserva/
yo cuando nlo acabo de hacer en lan thermomix, los pongo en el tarro bien esterilizado y los tapo bien calientes, les doy la vuelta con la tapa hacia abajo y hacen el vacio, espero a que se enfrien bien y me duran mucho tiempo, manteniendo el color y el sabor como si fuesen comprado pero mucho mejor , ya que son caseron, ir jugando con las frutas , mezclando las que os gusten
INGREDIENTES
500 gr de manzana
400 gr de pera
300 gr de platano
el zumo de una naranja
Pelamos y limpiamos bien las manzanas y las peras (también los
melocotones si decidimos incluirlos). Los cortamos en cuartos. Los
ponemos en el vaso y programamos 15 minutos, varoma, velocidad 1.
Acabado el tiempo, ponemos los plátanos (cortados en trocitos) y el zumo de naranja. Programamos 5 minutos, varoma, velocidad 1.
Ahora esperamos 1 minuto y trituramos. Con cuidado de no quemarnos y
siempre con el cubilete puesto y sujetándolo con la mano, trituramos
utilizando velocidad progresiva hasta llegar a 9 y lo dejamos en esa velocidad durante 1 minuto.
poner en los tarros como os he explicado anteriormente
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